2011年02月28日

今日のランチ

今日の日替わりランチメニューをお知らせします。

・サバの文化干し定食(780円)

・豚バラ肉豆腐定食(800円)

・目鯛のお刺身とキムチ納豆定食(900円)


です。

はやいもので今日で2月も終わりですね!

今週も頑張りましょう~face01  


Posted by 和shokuかぶと at 09:35Comments(0)本日のランチ

2011年02月25日

今日のランチ

本日の日替わりランチメニュー

・サバの文化干し焼き定食(780円)

・豚バラ肉豆腐定食(800円)

・肉そぼろと大根の煮込み定食(800円)


です。
  


Posted by 和shokuかぶと at 10:53Comments(0)本日のランチ

2011年02月24日

今日のランチ

本日の日替わりランチ

・肉そぼろと大根の煮込み定食(800円)

・地鶏の唐揚げ定食(800円)

・銚子産真ホッケ焼き定食(780円)


です!


おまちしています!  


Posted by 和shokuかぶと at 09:59Comments(0)本日のランチ

2011年02月23日

今日のランチ

本日の日替わりランチ

・地鶏の唐揚げ定食(800円)

・銚子産真ホッケ焼き定食(780円)

・目鯛のお刺身ととろろ納豆定食(900円)


です!

お待ちしています!  


Posted by 和shokuかぶと at 07:41Comments(0)本日のランチ

2011年02月22日

今日のランチ

今日の日替わりランチメニュー

・イカとスズキと野菜のかき揚げ定食(800円)


・銚子産真ホッケ焼き定食(780円)


・豚肩ロースのすき焼き風定食(800円)
  温泉玉子つき!


です。


お待ちしています!
  


Posted by 和shokuかぶと at 09:56Comments(0)本日のランチ

2011年02月21日

本日のランチ

本日の日替わりランチ

・銚子産真ホッケ焼き定食(780円)

・豚バラの味噌鍋定食(800円)
  玉子入り

・スズキのお刺身ととろろ汁定食(900円)


です。




  


Posted by 和shokuかぶと at 13:42Comments(0)本日のランチ

2011年02月19日

牛すじのみそ煮込み


牛すじのみそ煮込み!!




2日かけてじっくりと煮込みました!!!

1人前600円です。



ほかにも

・信州サーモンのお刺身(800円)
・つぶ貝のお刺身(830円)
・目鯛のお刺身(780円)
・メバルの塩焼き(1000円)
・メバルの煮つけ(1000円)
・銀ダラの粕漬け焼き(890円)
・タコの唐揚げ(680円)
・鯨の竜田揚げ(780円)
・ポテトフライパルメザンチーズがけ(550円)
・真鱈の白子ポン酢(800円)
・真鱈の白子天ぷら(800円)
・わかさぎの天ぷら(650円)
・わさびの花のお浸し(500円)

など、おすすめです!!


ぜひどうぞ!  


Posted by 和shokuかぶと at 13:12Comments(0)今週のおすすめ

2011年02月18日

今日のランチ

おはようございます!

今日はすこし暖かいですねicon01

今日の日替わりランチメニューをお知らせします。


日替わりランチ

・銚子産真ホッケ焼き定食(780円)

・チキンカツのトマトソース煮込み定食(800円)

・目鯛のお刺身とイカキムチ納豆定食(900円)


通常メニュー

・手打ちそば ざるそば(650円)

・手打ちそば 天ざる (1000円)

・お刺身定食(1300円)



ご来店お待ちしています!

  


Posted by 和shokuかぶと at 09:28Comments(0)本日のランチ

2011年02月17日

今日のランチ

おはようございます!

今日のランチをお知らせいたします。


日替わりランチメニュー

・モツと豆腐の煮込み定食(800円)

・サバの文化干し焼き定食(780円)

・目鯛のお刺身とイカ納豆定食(900円)


です。


お待ちしていますface01
  


Posted by 和shokuかぶと at 08:49Comments(0)本日のランチ

2011年02月16日

今日のランチ

おはようございますface01

今日の日替わりランチメニューをお知らせします。

・豚バラ肉豆腐定食(800円)

・烏賊のお刺身とキムチ納豆定食(800円)

・牡蠣の小鍋仕立て(900円)


です。




和shokuかぶとでは、歓送迎会や懇親会、各種ご宴会のご予約を承ります!


ご予約おまちしています!
  


Posted by 和shokuかぶと at 08:56Comments(0)本日のランチ

2011年02月15日

今日のランチ

おはようございます。

昨日のランチはエアコン工事のため急なお休みをいただき、ご迷惑をおかけいたしました。




今日の日替わりランチメニューをお知らせします。


・サバの文化干し焼き定食(780円)

・烏賊のお刺身とキムチ納豆定食(800円)

・牡蠣の小鍋仕立て定食(900円)

です。


今朝の長野市はすごい雪ですね!icon04icon04icon04

一晩で一面真っ白になりました。




牡蠣の小鍋は体がとってもあったまります!

ぜひどうぞface01  


Posted by 和shokuかぶと at 08:56Comments(0)本日のランチ

2011年02月14日

ランチお休みします

おはようございます。

申し訳ございませんicon10


エアコン取り付け工事のため、本日(14日)のランチはお休みさせていただきます。



17時から通常通り営業いたします。

よろしくお願いいたします。


店主  


Posted by 和shokuかぶと at 10:23Comments(0)お知らせ

2011年02月12日

限定品入荷!

信州地ワイン メローズ


花酵母で作ったナイヤガラワインです。
全生産量が60本という貴重なお酒です!
香りがよく、おいしい!

お早めにどうぞ!

グラスで1杯500円です。






唐草まっこり 特濃

原料は米と米麹と水だけという、純国産の 和まっこり です。
まっこりは苦手・・・という方も、この和まっこりならぐいぐい飲めると大変好評です。

ボトルのデザインもかわいいですよね。

アルコール度数6~7度。

ボトル 2500円です。


ぜひお試しください!!

  


Posted by 和shokuかぶと at 17:49Comments(0)本日のおすすめ

2011年02月10日

今週のおすすめ

2月11日(祝)は、ランチの営業は休ませていただき、
17時からの営業となります!


 ◆今週のおすすめ◆
・鯒(コチ)のお刺身(820円)
・つぶ貝のお刺身(830円)
・メバルの塩焼き(1100円)
・銀ダラの粕漬け焼き(950円)
・タコの唐揚げ(680円)
・鯨の竜田揚げ(780円)
・ポテトフライ パルメザンチーズがけ(550円)
・真鱈の白子ポン酢(800円)
・真鱈の白子天ぷら(800円)
・わかさぎの天ぷら(650円)
・わさびの花のお浸し(500円)



和shokuかぶとで歓送迎会や懇親会、各種ご宴会はいかがですか?
予算など何でもご相談ください。

ご予約お待ちしています!  


Posted by 和shokuかぶと at 22:59Comments(0)今週のおすすめ

2011年02月10日

今日のランチ

おはようございます。

和shokuかぶとのブログを見てくださってありがとうございます!

今日の日替わりランチメニューをお知らせします。
 

日替わりランチメニュー

・豚バラ肉豆腐定食(800円)

・銚子産真ホッケ焼き定食(780円)

・信州サーモンのお刺身とキムチ納豆定食(900円)


です。


ご来店お待ちしています!  


Posted by 和shokuかぶと at 09:01Comments(0)本日のランチ

2011年02月09日

わさびの花のお浸しレシピ

お客様に何回かお問い合わせいただいたので、
ご紹介したいとおもいますicon12

 こちらがわさびの花です。













 まず、三センチぐらいに切って塩で揉み、
辛味を増すよう30分ぐらい置いておきます。
 












 それから熱湯をかけて10秒ぐらいかき混ぜます。












 かたく絞って密封できる入れ物へ。
 その時にひとつまみの砂糖を入れます。
 対比効果でさらに辛味が増します。
 










冷めたら器に盛り出し汁をはって出来上がりです!

お試しくださいface01



  


Posted by 和shokuかぶと at 18:50Comments(0)レシピ紹介

2011年02月09日

今日のランチ

おはようございます。

最近は暖かい日が続いていましたが、今朝はまたうっすら雪が積もっていましたね。

まだまだ暖かくなるのは先みたいですね~。


今日の日替わりランチメニューをお知らせします。

・サバの文化干し焼き定食(780円)

・カンパチのかぶと煮定食(850円)

・豆腐とモツの煮込み定食(800円)

です。

日替わり以外にも、

・お刺身定食(1300円)

・手打ちそば ざるそば(650円)

・手打ちそば 天ざる (1000円)

もございます。


ご来店お待ちしています!
  


Posted by 和shokuかぶと at 08:59Comments(0)本日のランチ

2011年02月08日

今日のランチ

今日の日替わりランチメニュー

・豆腐とモツの煮込み定食(800円)
  やわらかく煮込んだモツと、豆腐をおいしく煮込みました。

 
・信州サーモンのお刺身とキムチ納豆定食(900円)
  脂がのっていておいしいお刺身です!


・サバ文化干し焼き定食(780円)
 (写真)

定食には、ご飯・味噌汁・サラダ・茶わん蒸し・お新香がついています。

ご来店お待ちしています。  


Posted by 和shokuかぶと at 09:33Comments(0)本日のランチ

2011年02月07日

正雪(しょうせつ)



今回入荷したお酒です。

山田錦を100%使用した特別本醸造。
さわやかでキレがあります!


グラス1合600円です。

ぜひぞうぞ。





かぶとでは、歓送迎会など、各種ご宴会のご予約承ります!!

ご予算など、なんでもご相談ください。


  


Posted by 和shokuかぶと at 17:25Comments(0)本日のおすすめ

2011年02月07日

今日のランチ

おはようございます。

本日の日替わりランチメニュー

・銚子産真ホッケ焼き定食(780円)
  人気メニューです。

・豆腐の肉そぼろあんかけ定食(800円)
  ほっとする味です。

・牡蠣の小鍋仕立て定食(900円)
  あたたまりますよ~。


ご来店お待ちしています。


  


Posted by 和shokuかぶと at 11:07Comments(0)本日のランチ